Un concept hors du commun vous propose de pêcher votre propre poisson au milieu de cet Izakaya japonais à Shinjuku – Tokyo. Je l’ai essayé et ce fût une excellente expérience. Récit. Le 24 avril dernier, j’expérimentais, pour la toute…
Tokyo regorge de café et Izakaya aux thèmes plus farfelus les uns que les autres. Aujourd’hui je vous propose ma découverte d’un Izakaya ayant pour thème la prison : Lockup Shibuya. En Août dernier, j’ai fais la connaissance de jeunes lecteurs…
J’ai eu l’occasion de faire un Yokohama Safari d’une journée avec David Michaud, en ce samedi 25 mai 2013. Une journée des plus agréables. Il y a de cela quelques mois, je réalisais un Tokyo Safari avec David Michaud. C’était…
Beaucoup de personnes connaissent les KitKat version japonaise, mais combien d’entre vous connaissent ce qui se cache derrière ce succès marketing sans précédent ? Analyse. Les japonais sont friands de consommation et les grandes marques se font un plaisir de répondre…
Voyager correspond souvent à la découverte de sensations culinaires différentes. On aime à apprendre à cuisiner de nouvelles saveurs. J’ai donc appris à cuisiner des plats japonais en cire. La cuisine japonaise est réputée pour être une cuisine saine et…
Je vous propose d’écouter mon interview pour la radio France Inter réalisée en ce lundi 13 mai 2013. Encore une nouvelle interview radio pour moi, après celle réalisée pour France Bleue Isère à l’été 2012. Dorothée Barba, dans le cadre…
Voici le guide qu’il vous faut si vous voulez devenir professeur ou tuteur de français au Japon, à votre compte. Un guide complet avec toutes les informations dont vous aurez besoin pour mener à bien votre activité. Après près de…
Je vous propose de découvrir ce langage assez particulier, connu dans le monde entier, mais fortement utilisé au Japon et qui sont différents des nôtres: les smiley japonais. En arrivant au Japon, j’ai acheté un téléphone portable, d’abord en carte…
Pendant que des millions, voir des milliards de personnes, célèbrent Noël autour d’une bonne traditionnelle dinde, nos amis Japonais s’adonnent à une autre tradition, plus marketing que traditionnelle. La prochaine fois que vous allez célébrer Noël en dégustant votre savoureuse…
Après avoir visité la mine abandonnée d’Ashiodozan, j’ai fais un tour dans l’école abandonnée de la ville d’Ashiomachi. Un véritable terrain de jeu grandeur nature. Comme je le raconte dans mon article à propos de la mine abandonnée d’Ashiodozan, nous…